Dans le cadre du prix Pierre Potier des Lycéens, nos élèves de Première Chloé, Tracy, Jean-Benoît et Agathe se sont penchés sur une problématique actuelle et essentielle : comment valoriser un déchet du quotidien en ressource utile, durable et innovante ?
Leur choix s’est porté sur Circul’Egg, une entreprise qui révolutionne la gestion des coquilles d’œufs issues de l’industrie agroalimentaire. En France, ce sont plus de 40 000 tonnes de coquilles qui sont chaque année enfouies ou incinérées, malgré leur potentiel insoupçonné.
Grâce à une technologie brevetée, Circul’Egg parvient à séparer la coquille de sa membrane interne sans recours à des produits chimiques. Résultat ? Deux ressources naturelles précieuses :
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Le carbonate de calcium, alternative écologique au carbonate minier, utilisé dans le verre, les peintures ou le caoutchouc.
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La membrane interne, riche en collagène et acide hyaluronique, transformée en poudre pour les cosmétiques et les compléments alimentaires.
Ce projet incarne parfaitement les valeurs de l’économie circulaire, où rien ne se perd, tout se transforme. Circul’Egg démontre qu’il est possible de créer de l’emploi, d’innover et de réduire l’empreinte carbone de l’industrie tout en valorisant un déchet souvent ignoré.
En choisissant ce projet, nos élèves ont souhaité soutenir une initiative qui allie performance industrielle et impact environnemental, tout en proposant une alternative concrète à des pratiques polluantes.
Circul’Egg est bien plus qu’un exemple de chimie verte : c’est une vision inspirante de l’industrie du futur, où l’intelligence scientifique sert la planète et ses ressources.